Page 1 of 3

Uppskrift af einhverju matarkyns

PostPosted: Thu 27. Mar 2008 02:02
by Axel Jóhann
Sælinú, ég er að drepast úr hungri hérna enn ég veit ekkert hvað ég á að fá mér, þannig mér datt í hug að fólk hérna hlyti að vita um einhverjar sniðugar samlokur eða svona litla rétti til að útbúa sér.







Kv. Axel Jóhann sem er alltaf svangur. :oops:

PostPosted: Thu 27. Mar 2008 02:10
by Marino
fékk mér einmitt geggjað samloku áðan með spælt egg, steiktir sveppir og lauk, smá kál, kotasælu, koteilssósa, mæjónes og brauðið létt ristað lostæti!

PostPosted: Thu 27. Mar 2008 02:18
by Axel Jóhann
Þetta hljómar einstaklega girnilegt fyrir utan kálið og kotasæluna.





Ég ætla rétt að vona að það verði komnar fleiri hugmyndir fyrir annað kvöld svo maður geti kokkað eitthvað DELICIOUS! :)

PostPosted: Thu 27. Mar 2008 02:19
by Mazi!
ég fékk mér eina áðann með Ost, skinku, pizzasósu og pizza kriddi :P bragðaðist vel :)

PostPosted: Thu 27. Mar 2008 02:51
by burgerking
Kalkúnaskinka, ostur (steikir skinkuna og lætur ostinn bráðna ofaná henni)
E-h kál sem þér finnst gott (eða sleppa því ef þer finnst það ekki :P)
Beikon
Sinnepssósa á aðra sneiðina
Rjómaostur með sv pipar á hina
Oregano krydd
(létt rista brauðið á pönnunni)
og jafnvel steikja smá sveppi/lauk til að setja á líka


þá ertu kominn með eina sveitta góða samloku ;D

PostPosted: Thu 27. Mar 2008 08:18
by Aron Andrew
Er ekki sjoppa í eyjum eða? :lol:

Ostborgari og franskar?

PostPosted: Thu 27. Mar 2008 08:22
by gunnar
Svo er líka mikið af uppskriftum á netinu bara, google is your friend :wink:

PostPosted: Thu 27. Mar 2008 09:14
by Einsii
http://hvaderimatinn.is/ bjargar svona málum ísí...

PostPosted: Thu 27. Mar 2008 11:12
by finnbogi
Aron Andrew wrote:Er ekki sjoppa í eyjum eða? :lol:

Ostborgari og franskar?



ég segi Toppurinn


BARA góðir burgers og samlokur þar :!: :!:


borða oftast þar þegar ég er í eyjum :P

PostPosted: Thu 27. Mar 2008 11:12
by bjornvil
Eggjanúðlur með kjúkling

Snilldarréttur sem slær alltaf í gegn á mínu heimili, mjög einfalt og tekur max 15 mínútur.

1 pakki núðlur núðlur (Blue Dragon)
1 dós niðursoðin wok grænmetisblanda (Blue Dragon)
400-500g kjúklingur (Ég nota alltaf foreldaða kjúklingastrimla, mjög þægilegt)
3-4 egg
Slatti af ostrusósu (Blue Dragon)
Soyasósa
Engifer, malað

Byrjar á því að henda núðlunum í stóran pott með sjóðandi vatni, sýður þær eftir leiðbeiningum á pakkanum. Þvínæst hitarðu olíu í Wokpönnu (eiginlega nauðsynlegt að vera með Wokpönnu) og hendir kjúklingnum á þegar olían er orðin vel heit og hitar hann vel, skellir svo smá slatta af soyasósu yfir, leyfa því að malla í smástund. Á meðan tekurðu Wok grænmetisblönduna, hellir henni í sigti og skolar með köldu vatni, hún fer svo saman við kjúklinginn. Hrærir vel saman og kryddar svo með engifer. Svo hendirðu þessu öllu saman í einhverja skál og geymir.

Nú ættu núðlurnar að vera tilbúnar. Þá notaru sömu Wok pönnuna, og hrærir 3-4 egg (ég set 4) í svona scramble. Svo seturðu núðlurnar saman við eggin og blandar vel saman. Þvínæst fer kjúklingurinn og grænmetið saman við núðlurnar ásamt slatta af ostrusósu (má ekki sleppa henni!), magnið fer í rauninni eftir hve blautan þú vilt hafa réttinn.

Gott er að hafa með þessu hrísgrjón (döhh(hrisgrjon fyrir þá sem skilja ekki ritskoðunina hérna)) og Blue Dragon sweet chili dipping sauce.

Þetta er alveg lygilega gott og ætti að vera nóg fyrir fjóra, eða einn í 2-3 daga. :)

EDIT
Okei... afhverju í fjandanum er hrisgrjon ritskoðað sem hrísgrjón hérna??? :lol: :hmm:

PostPosted: Thu 27. Mar 2008 11:42
by Djofullinn
looooooooooooool :lol:
Fáðu þér nokkur flón með þessu

PostPosted: Thu 27. Mar 2008 11:48
by bjornvil
Djofullinn wrote:looooooooooooool :lol:
Fáðu þér nokkur flón með þessu


Nákvæmlega, en núna er hægt að skrifa hommi eins og mann lystir :lol:

PostPosted: Thu 27. Mar 2008 11:49
by moog
Djöfull er maður orðinn svangur af því að lesa þetta :)

PostPosted: Thu 27. Mar 2008 11:52
by maxel
ristað brauð- smá aromat- tómatsósa- spælt egg - season all

fæ mér þetta þegar ég er latur

PostPosted: Thu 27. Mar 2008 11:56
by arnibjorn
Subway, quiznos, dominons, hrói höttur, aktu taktu, pulsa á select/n1, mcd, kfc, devitos, salatbarinn, bæjarins bestu, seranos....

Hver nennir að búa til matinn sinn sjálfur :lol: